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Cortex

1 Octobre 2026

Culture

À Turin, un nouveau bar réinvente le comptoir comme lieu de vie

Dans le quartier Vanchiglia, Velvet Studio signe un établissement qui renoue avec l'atmosphère des bars d'autrefois sans céder à la nostalgie.

Anaïs Aubert 3 min Elle Decor Italia

Un nouveau bar vient d'ouvrir ses portes dans le quartier Vanchiglia, à Turin. Conçu par Velvet Studio, l'établissement se distingue par une approche singulière de l'espace et de la convivialité : le comptoir n'y est plus un simple équipement fonctionnel, mais le cœur d'un lieu pensé pour être vécu sans définitions préalables.

Le projet architectural et décoratif s'attache à retrouver l'atmosphère des bars d'une autre époque. Loin de toute posture nostalgique, Velvet Studio revendique une relecture contemporaine de ces lieux où l'on venait autant pour boire que pour passer du temps. Le résultat est un espace hybride, qui échappe aux catégories habituelles du café, du bar de quartier ou du lieu de nuit.

Vanchiglia, quartier en pleine transformation, accueille ainsi une adresse qui semble vouloir ralentir le rythme. L'idée directrice est de transformer le bancone — le comptoir — en un véritable lieu de vie. On s'y installe, on y discute, on y reste. La disposition intérieure et le choix des matériaux participent de cette intention : créer les conditions d'une sociabilité informelle, sans mise en scène excessive.

Cette ouverture s'inscrit dans un mouvement plus large qui traverse les villes européennes. Les nouvelles adresses cherchent moins à imposer un concept qu'à proposer un cadre souple, capable d'accueillir des usages variés au fil de la journée. À Turin, cette tendance se manifeste par des projets qui privilégient l'ambiance, la lumière et les volumes plutôt que l'affichage d'un style.

Velvet Studio, à l'origine du lieu, n'a pas communiqué de détails sur la carte ou les horaires. L'essentiel semble ailleurs : dans la manière dont l'espace est pensé pour que le visiteur s'y sente immédiatement à l'aise. Le comptoir, élément central, devient un point de rencontre entre le personnel et la clientèle, entre l'intérieur et la rue.

Le quartier Vanchiglia, situé à l'est du centre de Turin, est connu pour son mélange de populations, ses marchés et ses lieux culturels. L'arrivée d'une adresse signée par un studio de design confirme son attractivité pour les projets indépendants. Elle témoigne aussi d'une évolution des attentes : on ne vient plus seulement consommer, on vient habiter un lieu, même brièvement.

Sans revendiquer de rupture spectaculaire, ce nouveau bar propose une expérience fondée sur la simplicité et l'attention portée à l'atmosphère. Une manière de renouer avec une certaine idée du comptoir, où l'essentiel tient dans la qualité du temps passé plus que dans l'abondance des propositions.

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Anaïs Aubert

Auteur

Rédactrice actualités

Anaïs Aubert couvre pour Cortex l’actualité, la politique, l’économie, la société et la culture. Son travail met l’accent sur la vérification, le contexte et la clarté pour les lecteurs.

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