Cuisine : quand le plan de travail devient source d'énergie sans fil
Kitchenery développe un pad à induction capable d'alimenter des appareils de cuisine sans batterie ni prise, une innovation qui pourrait transformer l'aménagement des petits espaces et des habitats mobiles.
Et si le plan de travail de la cuisine devenait la seule prise dont vous avez besoin ? C'est la promesse de Kitchenery, qui développe un pad à induction capable de fournir plus de 1 500 watts à travers une surface en céramique-verre, soit environ cent fois la puissance d'un chargeur de téléphone sans fil classique. Baptisé Quantum Energy Pad, ou QEP, l'objet se branche sur une prise murale ordinaire et alimente ensuite des appareils conçus pour fonctionner sans batterie et sans cordon.
Le principe reste familier à quiconque utilise un chargeur sans fil : on pose l'appareil sur la surface, il reçoit l'énergie nécessaire à son fonctionnement, et dès qu'on le soulève, l'alimentation s'interrompt. Aucune batterie cachée dans la bouilloire, aucune station de recharge à ranger dans un placard. Le pad intègre trois éléments principaux : une surface en céramique-verre, une bobine hybride et un écran tactile adaptatif. La bobine, cœur technique du système, alterne entre plusieurs fréquences de résonance pour assurer trois fonctions depuis une seule surface : alimenter des appareils, recharger des objets sans fil et chauffer des ustensiles à induction.
L'écran tactile, lui, modifie son interface selon l'objet posé dessus. Des commandes spécifiques apparaissent pour la bouilloire, des préréglages pour le blender. Compatible avec une entrée de 110 à 240 volts, le QEP s'adapte à la plupart des prises dans le monde et accepte également les casseroles à induction, ce qui lui permet de cumuler les rôles de plaque de cuisson, de plateforme d'alimentation sans fil et de hub domestique.
Les appareils de l'écosystème Kitchenery se distinguent par l'absence totale de batterie. Contrairement aux appareils sans fil qui embarquent une pile rechargeable, la bouilloire Perfect Pour et le Silent Blender ne fonctionnent que lorsqu'ils sont posés sur le pad. Ils sont donc plus légers, génèrent moins de déchets et n'ont pas de batterie à remplacer avec le temps. Le pad vérifie par ailleurs chaque appareil via une poignée de main Bluetooth à faible consommation avant de délivrer la pleine puissance, afin que seuls les dispositifs reconnus et sûrs soient alimentés.
La bouilloire Perfect Pour affiche une contenance d'un litre, une cuve intérieure en acier inoxydable 316, un affichage numérique de température et un éclairage de poignée qui change de couleur. Son bec verseur est pensé pour un débit précis, un détail qui compte pour le café en filtre ou le thé en vrac. Elle existe en finitions inox et sombre, et peut aussi fonctionner sur des plaques à induction standard compatibles, une flexibilité rare dans les écosystèmes fermés.
Le Silent Blender, lui, embarque un récepteur dans sa base pour puiser son énergie depuis le QEP. Son moteur est annoncé à 15 000 tours par minute au stade actuel du développement, et l'objectif affiché est une expérience de mixage plus silencieuse, même si les résultats sonores comparatifs restent à valider. Pour une catégorie d'appareils définie presque entièrement par le bruit et l'encombrement des cordons, la proposition a de quoi séduire sur le seul concept.
L'usage le plus évident concerne les cuisines où l'espace est compté et où l'accès aux prises relève de la négociation quotidienne. Le QEP concentre tout sur une seule prise tandis que les appareils se déplacent librement, se rangent après usage et se ressortent sans avoir à passer un câble quelque part. Cette modularité ouvre des perspectives dans des environnements où les appareils traditionnels sont mal adaptés : cuisines de yacht, de jet privé, de camping-car, de tiny houses ou de logements modulaires. Les espaces de vie pour seniors et les habitats accessibles y trouvent aussi un argument de sécurité, puisqu'une cuisine sans flamme nue ni cordon est intrinsèquement plus sûre. Un marché que l'industrie traditionnelle du petit électroménager a longtemps négligé.
5
