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11 Novembre 2026

© dezeen.com

Culture

Datecrete transforme les noyaux de dattes en matériau de design primé à Séoul

La marque Datecrete a remporté le prix spécial designboom à la Seoul Design Award 2026 avec un matériau fabriqué à partir de noyaux de dattes, un sous-produit de l'industrie agroalimentaire, sans ciment, sans résine et sans dérivés pétrochimiques.

Céline Girard 4 min Designboom

Le studio Datecrete a reçu le prix spécial designboom lors de la Seoul Design Award 2026 pour un matériau conçu à partir de noyaux de dattes, un déchet de l'industrie alimentaire habituellement jeté. Le projet transforme une matière première abondante en surfaces, objets et éléments architecturaux, dans une démarche qui associe réemploi et recherche de matériaux plus sobres.

Le point de départ tient à une observation simple : les Émirats arabes unis consomment chaque année entre 100 000 et 180 000 tonnes de dattes, ce qui génère une quantité considérable de noyaux. Ces derniers, longtemps considérés comme sans valeur, deviennent ici la base d'un matériau nouveau. Le procédé repose sur un liant naturel, couvert par un brevet en cours, qui permet de se passer de ciment, de résines et de composants pétrochimiques.

La fabrication suit plusieurs étapes. Les noyaux sont nettoyés, déshydratés puis triés selon leur calibre. Ils sont ensuite coulés dans des moules, puis finis à la main ou par les procédés habituels de mise en forme. Les fondateurs, Sara Farha et Khaled Shalkha, ont commencé leurs recherches en 2021 avant de passer à une production à plus grande échelle.

En 2025, le matériau a été utilisé dans une application d'envergure : 35 tonnes de revêtements de sol. L'installation a entouré le pavillon des Émirats arabes unis lors de l'Exposition universelle d'Osaka 2025, au Japon. Cette réalisation a permis de mesurer la tenue du matériau dans un contexte public et extérieur.

À ce jour, la gamme comprend des carreaux, des revêtements muraux, du mobilier, des luminaires et des objets décoratifs. L'objectif à long terme est plus ambitieux : développer des carreaux architecturaux de grand format, des habillages de façade et des systèmes modulaires. Les concepteurs estiment que la démarche pourrait être transposée dans d'autres régions disposant de sous-produits agricoles comparables.

Le prix spécial designboom ne résout cependant pas toutes les interrogations. La question de la mise à l'échelle reste ouverte : le matériau a fait ses preuves dans des applications sur mesure, mais il n'a pas encore été éprouvé à grande échelle dans la construction architecturale. Le prix récompense donc une recherche prometteuse plus qu'une solution industrielle achevée.

Cette distinction s'inscrit dans un ensemble plus large de récompenses consacrées au design d'intérieur et d'espace de travail. Les Shaw Contract Design Awards 2026 ont désigné cinq lauréats du prix « Best of Globe » parmi près de 550 candidatures internationales, sélectionnées par un jury international. Parmi eux figurent la salle de l'Orchestre symphonique de Saint-Louis, dans le Powell Hall conçu par CannonDesign, la rénovation du Missouri Athletic Club par HOK, le bureau We Labo 25F d'Okamura au Japon, qui s'appuie sur une conception biophilique, le lieu de travail de Diageo à Gurugram en Inde, conçu par M Moser Associates, et le bureau de DLA Piper à Leeds, au Royaume-Uni, signé Sheppard Robson.

Les lauréats « Best of Globe » bénéficient d'une visibilité médiatique internationale et d'un don à une association caritative. Le programme Shaw Contract, dont la 21e édition se tient cette année, valorise ainsi aussi bien des projets d'architecture que des démarches de matériaux, qui peuvent, comme ici, redonner une valeur à des ressources jusque-là négligées.

8Vues

Céline Girard

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Céline Girard couvre pour Cortex l’actualité, la politique, l’économie, la société et la culture. Son travail met l’accent sur la vérification, le contexte et la clarté pour les lecteurs.

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